Mardi 19/11/2024 à 17h. 

Centre Social des Bourroches 71, rue de la Corvée - Dijon

 

Animé par Le chef Hubert Anceau

​MENU : 

• Panzanella (salade toscane de pain à la tomate) et Polpete (viandes hachées, fromage, fines herbes) en sauce épicée. 

• Crème au citron, baba limoncello, agrume et crème mascarpone fouettée.

 

7 cuisiniers maximum,  accompagnés d'un dégustateur,  soit 14 participants maximum.

Règlement par chèque libellé à l'ordre des AMIS DE DANTE (44€ pour le cuisinier et 20€ pour le dégustateur).

Les dégustateurs sont attendus à 20h.

Les cuisiniers apporteront : tablier, couteaux, planche, torchon...